Gastronomie

Notre carte

Une cuisine raffinée qui célèbre les saveurs au fil des saisons.

Entrées

Foie gras maison

Foie gras maison

9 000 GNF
Salade César

Salade César

4 500 GNF
Velouté de saison

Velouté de saison

4 000 GNF

Plats

Capitaine braisé

Capitaine braisé

12 000 GNF
Filet de bœuf grillé

Filet de bœuf grillé

14 000 GNF
Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

9 500 GNF

Desserts

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

5 000 GNF
Tarte aux fruits

Tarte aux fruits

4 500 GNF

Boissons

Jus de bissap

Jus de bissap

2 000 GNF
Vin rouge (verre)

Vin rouge (verre)

4 000 GNF